Anyone for Brunch?

BR (eakfast) + L (unch) = BRUNCH 

Per chi ancora non lo sapesse la parola Brunch deriva proprio dall'unione di queste 2 parole, Breakfast e Lunch (colazione e pranzo).

A parte il suono praticamente perfetto, ( meglio di apericena...non so se siete d'accodo...) non c'è di meglio per spiegare quella che è l'esigenza , per quanto mi riguarda tipica , della domenica mattina.

Avete presente, quando hai ancora voglia di dormire un po', ma sei sveglio ed è già tardi per fare colazione ma presto per pranzare?

Indugi ancora nella migliore delle pigre pigrizie ( licenza poetica..) domenicali ed accumuli ancora un po' di ritardo... 

Brioche e cappuccino? Non basta più e al bar sono già finite... 

Al ristorante.

Primo, secondo e dolce ...? Noooo, troppo! 

E' QUESTO IL MOMENTO DEL BRUNCH!!!

Uova strapazzate, torte fatte in casa, bagel, pane tostato e marmellata, pancakes, cappuccino, spremute ecocktail, dolce, salato, per una volta tutto ciò sta bene insieme...

Avete presente Carrie Bradshow quando raduna le sue amiche la domenica in uno di quei meravigliosi locali a Central Park?

Abbigliamento easy and cool, un paio d'ore a disposizione per le chiacchiere con loro , un locale sul prato o un giardino...senza fretta...Perfetto 

Chi sarà il primo a realizzare il mio sogno a La Spezia?

I ❤️BRUNCH

WE ALL ❤️BRUNCH

Oh Dio, il vino!

L'amore per il nostro paesaggio, i profumi, il mare e il vino sono alcuni tra i motivi per cui Norma e il marito, di origine belga, hanno messo radici in questa città.

ODIOLVINO ,
è la loro enoteca, realizzata pensando ad un luogo, dice Norma,
dove mi piacerebbe stare
Questa  riflessione la dice lunga sulla cura messa nella realizzazione
di un ambiente ricercato ed accogliente.

Lampadari a gocce recuperati, il grigio tenue e rilassante delle

 pareti, rendono questo posto sofisticato ma non snob. 

Nello spazio esterno i semplici arredi di legno accentuano lo stile d'oltralpe. 

Aperitivi, pranzi e cene a base di Tartare di pesce e di carne, taglieri con salumi e formaggi, acciughe, bruschette, accompagnati da una notevole scelta di vini rendono l'atmosfera cordiale e "easy".

Ha ragione Norma Odiolvino è proprio il posto dove ci piace stare...

Odiolvino

Lo street food parte dalla tradizione.

Il Pantondo, protagonista assoluto di questo locale, nasce dalla storia lunigianense dove ha origine il più famoso testarlo, dal quale prende la forma, la lavorazione artigianale oltre alla semplicità degli ingredienti: farina acqua e sale.

In questo locale è la base da farcire con ingredienti dolci o salati tutti di provenienza locale e come si dice oggi a Km0, da consumare in loco o da portare via.

Colazione a base di torte fatte in casa così come la soup of the day, insalate e centrifughe completano l'offerta.

All'ora dell'aperitivo, poi, il Pantondo riduce le dimensioni per diventare un Pantondino alla maniera dei "Boccadillos" spagnoli da accompagnare a un bicchiere di vino o ai più famosi cocktail.

Le proprietarie del locale dal gusto high tech, situato nel cuore della città,  si occupano di ristorazione da 15 anni, oggi, venerdì, l'inaugurazione, un buon motivo per dare ufficialmente inizio al weekend.

Pantondo drink & food

Museo Lia

A La Spezia, il Museo Lia è una realtà che ci aiuta ad amare sempre di più la nostra città.

Questo centro di arte medioevale e moderna si trova nella centralissima via del Prione, a metà strada tra la stazione e la passeggiata Morin lungomare, ubicazione particolarmente comoda e fortunata

per qualunque itinerario.

Non so se vi è mai capitato , ma quando mi trovo fuori città o all'estero e non ho un'idea chiara sul da farsi né programmi prestabiliti, la decisione di entrare in un museo è sempre stata quella vincente, lasciandomi sempre la sensazione di aver vissuto un'esperienza unica.

E' proprio ciò che vi invito a provare visitando questo museo, che recentemente ha contribuito ad aumentare prestigio ed notorietà alla città prestando alcune opere alla Royal Academy of arts di Londra sede di importanti eventi artistici d'Europa in occasione della mostra
"In the Age of Giorgione"

Si tratta di alcune opere di Sebastiano del Piombo che verranno esposte insieme ad altri capolavori provenienti da importantissimi musei stranieri come National Galley, Ermitage e Louvre.

Royal Academy of Arts London

Museo Lia

Pyjamas, night and day

Quando il pigiama lascia la notte ed una sfera d'uso più privata, indossa tacchi a spillo mocassini e shirt, diventa insolito e inaspettato ma non per questo sbagliato.

Il pigiama, in questa stagione, abbandonati i vecchi cliché diventa un'alternativa sofisticata e trendy!

Cambia gli accessori e il gioco è fatto!

Pink is in the air 🌸

Pink is in the air

O lo odi o lo ami, normalmente non ci sono mezze misure.

Ma se dobbiamo parlare di tendenza, il rosa è uno dei colori del momento.

Lo abbiamo visto alle sfilate e lo vediamo nell'interior decoration.

Quello che più mi ha colpito è la novità degli abbinamenti, lontano dai leziosissimi romantici del colore "confetto" di una volta, ma reinventato in chiave assolutamente inedita e attuale!

Rosa quarzo, rosa blush, rosa old abbinati all'oro, al ramato e all'argento tutti nuovi, primaverili, insoliti e originali.

Date un'occhiata...che dite, questo weekend, ridipingiamo casa?

Affiche  euro 25 cira

Via Pinterest

Arne Jacobsen Serie 7 chair - 60mo Anniversario

via Pinterest

Being Zaha Hadid

R.I.P.

Zaha Hadid opere

💚 Healthy and Green 🌳

Vi ricordate quel giorno in cui vi siete sentite regine della cucina galvanizzate dall'ennesima puntata di Masterchef ed avete acquistato frullatori, mixer, robot di ultima generazione?

Bene, è giunto il momento di usarli e frullare tutto ciò che vi capita sotto mano a foglia e pasta verde, tra frutta e verdura!

Per iniziare ecco alcune ricette alle quali siete liberi di apportare le variazioni che la vostra fantasia e i  vostri gusti suggeriscono.

LE ISTRUZIONI:
Una volta inserite gli ingredienti nel contenitore, vi consiglio di iniziare a velocità lenta ed aumentare gradualmente fino a raggiungere la consistenza preferita
(più liquido aggiungerete più latte/acqua oppure più cremoso, più ghiaccio o banana)
Per la preparazione non impiegherete più di 30/60 secondi.

A La Spezia Centrifugati e frullati da Fiorini Pasticceria

ENJOY AND HAPPY 💚  HEALTY AND 🌳 GREEN LIFE!

CETRIOLO E ZENZERO

Ingredienti:
1 e1/2 di acqua
Il succo di un limone
1/4 di avocado, pelato, in pezzi
1 manciata di spinaci novelli
1/2 tazza di cetriolo pelato, senza semi
2 datteri, solo polpa senza semi
2 cucchiai di semi di canapa
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
2 pizzichi sale
1 tazza di cubetti di ghiaccio

Il cetriolo è utile per la salute del tuo cervello , del tuo cuore e del tuo apparato digerente.
Riduce rischi di cancro, ansia ed è rinfrescante per l' alito.
L'avocado è ricco di grassi sani

FRULLATO POST ALLENAMENTO

Ingredienti:
1 banana pelata e affettata
1 e 1/2 cucchiaio di zenzero grattugiato
2 manciate di spinaci novelli
1 tazza pezzi di ananas congelato
1/2 tazza acqua di cocco
1/2 tazza latte di mandorla (o yogurt greco)
1 cucchiaino di semi di chia
( no yogurt greco in caso di regime vegano)

L'Ananas congelato oltre ad essere un ottimo antiossidante , ti aiuterà nel recupero post allenamento
Latte di mandorla o yogurt sono ricchi di proteine , faciliteranno il recupero delle energie.
Acqua di cocco fonte super naturale di elettroliti (senza gli zuccheri aggiunti delle bibite pronte da "sportivi")
Spinaci ( o altra verdura a foglia verde, dobbiamo spiegare la loro importanza?) :D
Zenzero allevia i dolori muscolari
Semi di Chia, fonte magnifica di Omega 3, proteine e antiossidanti
Banana ricca di minerali, potassio e fibre - Ingrediente ideale per addolcire e addensare un frullato

Ingredienti:

1 Banana grande congelata

1 tazza di spinaci novelli

1 tazza di mango congelato

225 gr Latte di cocco

1 misurino di proteine in polvere a base vegetale

Scaglie di cocco

Questo frullato è ottimo per la colazione o uno spuntino

Fonti: veggieprimer.com - gimmesomeoven.com - emilieeats.com

Buona Pasqua!

Happy Easter! 

As seen on Pinterest

Un regalo inaspettato ❤️

Anche questo è uno dei miei "luoghi" preferiti in città.
...Eh sì, perché drogheria è riduttivo, Stoppani & Peer a La Spezia è un'istituzione.

Un regalo inaspettato , una scatola di metallo con piccoli ovetti di cioccolato Venchi all'interno, è la scusa per parlarvene, anche se mi riservo di approfondire più avanti con immagini che descrivano adeguatamente l'infaticabile PASSIONE che Sue, la proprietaria, un'amica, mette nel suo lavoro e nella scelta dei prodotti.

La tradizione: spezie, thè, infusi, biscotti, cioccolato, caramelle, teiere, tazze e oggettistica riferita.
Ma dallo scorso anno anche l'innovazione: luxury food e contenitori per confezioni regalo assolutamente insolite e ricercate

Stoppani & Peer

       

Denim addicted

Sarà la mezza stagione, sarà che si tratta di un must have, ma il denim continua ad essere il tessuto più versatile, giovane e reinventabile.

Skirt, shirt, dress, salopette.

I pant: boot cut, skinny, boy cut, flare, vanno davvero bene tutti:

usati, riciclati, rattoppati, allungati e sfrangiati, vita alta, vita bassa, devi scegliere solo quello più adatto a te.

Di seguito alcuni dei miei scatti preferiti, ce n'é davvero per tutti i gusti

E per una volta...viva la mezza stagione!!!🌤

Rifugio vista mare

Profumi di mare

il sentiero panoramico che conduce al Rifugio Muzzerone, è ricco dei profumi aromatici, intensi ed estivi della macchia mediterranea.

Alloro, ginestra, olivastro e rosmarino sono solo alcuni dei sentori che ci accompagnano lungo il sentiero per arrivare ad uno de panorami più belli della zona, ma la buona notizia è che non è necessario essere escursionisti provetti. 😅

Questo è il luogo a cui penso quando arriva la primavera con le sue prime giornate di sole ed ho voglia di scrollarmi da dosso il "peso" dell'inverno.

Il panorama davvero spettacolare sull'isola Palmaria, Portovenere e se siete fortunati sulle coste della Versilia, la natura con il suo oliveto, una cucina semplice e tipica rendono questo posto unico e speciale, perfetto per una giornata all'insegna della libertà e del relax.

Benvenuti sul mio blog! 🍀

Benvenuti!

Come immagine di apertura ho deciso di scegliere quella che meglio rappresentasse ciò di cui vorrò parlare.

Ironia, originalità, avanguardia, tradizione e ricerca, sono i temi che proverò ad usare per raccontare la città dove vivo.

Arte, cultura, cibo, shopping, viaggi e lifestyle, i mondi che esplorerò.

Audrey e il suo bizzarro cappello di fiori esprimono, secondo me, tutto questo: l'originalità, la freschezza e il rinnovamento che anche questa piccola ma unica città sta cercando di conquistare.

Il primo giorno di primavera arriva carico di buoni propositi (regolarmente iniziamo dieta e palestra), di attese (se non chiama stavolta lo lascio), di progetti (ridipingo casa) e di cambiamenti (nuovo taglio di capelli e nuovo look).

E' per questo che l’ho scelto per cominciare
Era  la data migliore per iniziare a condividere con voi questo, spero, bellissimo racconto.